Chauler les sols fragiles

La fertilité des sols acides passe par le chaulage.

L'acidité de certains sols constitue un frein important à la production céréalière. 
Le blé, mais également les céréales secondaires (orge et blé dur) sont pénalisés lorsque le pH est inférieur à 6-6,5. Un bon diagnostic passe déjà par une analyse de sol.

Agriculture durable : entretien avec Bernard Ronot

Bernard Ronot est un paysan céréalier à la retraite. Il nous raconte comment, à l'age de 20 ans, au sortir de la Seconde Guerre mondiale, il a commencé à cultiver son blé à l'aide du nitrate : une véritable révolution agricole, une révolution « verte ». Pendant 30 ans, il est resté à « la pointe du progrès », utilisant toujours plus de nitrates, de désherbants, de fongicides, de pesticides et d'insecticides. À 55 ans, il décide de reconvertir sa ferme et de se libérer des engrais et des produits chimiques pour cultiver son blé. Il nous parle de rotation des cultures, de la vie des sols et nous livre son message pour une agriculture de demain plus respectueuse de l'environnement : une autre agriculture.